Egy országot és az ott élő embereket is valamelyest meghatározzák az ételek, hasonlóan a nyelvükhöz. Nehéz megmagyarázni, hogy miért, de aki már több országban járt, egészen biztosan erre felfigyelt. Köszönhetően a ma már mindennapinak számító különféle technológiáknak, mára a világ több sarka összeért. A legtöbb hír pillanatok alatt körbejárja a bolygót és elsősorban az internetnek köszönhetően, betekintést nyerhetünk a világ dolgaiba.
A nemzetközi gasztronómia is képviselteti magát világszerte. Az éttermek választéka interneten keresztül is elérhető, az egyik példa erre a Forrás: sushi.hu oldal, ami a japán konyha remekeit rejti. Sok nemzetközi konyhában dolgoznak az adott nemzet szakácsai, hiszen ők ismerik a legjobban a saját főzési technikákat.
